芝士焗大蝦伊麵
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材料:' _# e$ }1 Y: C
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
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洋蔥 ¼ 個 (切粒)www.ds-hk.net5 Q: Q6 K: a2 r. Z& q3 D
蒜粒 3-4瓣 (切碎)www.ds-hk.net+ ]* I# w, `1 Y% \
上湯 150ml (我用清雞湯)
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1 R ~5 w% }# X, y6 P+ O- e) d蝦調味:* S& Y: p& m: _, p" n( W# Q3 U
鹽 約1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ s% i5 M. R! A7 g7 V" {
胡椒粉 約1/4茶匙
' ~3 V; l& k* d8 d: i4 w☆夜玥論壇ק鷹粟粉 約1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N! T# ^2 W" d7 r; N- |
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芝士汁:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' d/ B) E8 ^1 z# u" a. a5 o- H G
鮮奶 125mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U) v3 u- @; m6 t, Z6 L* m/ X
片裝芝士 3片☆夜玥論壇ק+ Z6 g% \7 u; a' ]& V/ v$ O
馬蘇尼拉芝士 80-100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X6 `4 {$ I. r( p$ `* S
鹽 適量 (不多於1/8茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o, `, K F# X+ o% X( {" o
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1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。☆夜玥論壇ק! d W! u8 ~: Y) [* N S0 X$ g
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/ G4 H; d; a, D$ O☆夜玥論壇ק3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。
2 I# V0 E5 ?" p6 n" `* w( m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |1 z! u: Z7 `7 G- _
6 j5 [" o, l6 F☆夜玥論壇ק5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。7 e( u5 x4 w" Z0 P0 c
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7. 預熱焗爐200度。
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*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。9 h( Q8 e* m$ x q9 y
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
