[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

所需材料：
8 F1 a3 T  E; T- w; g) j雞蛋　　3個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U$ T  r- S4 w% ~+ A( ?5 v  w
馬鈴薯　150克0 L0 M7 W& S2 Z) i7 u/ D
洋蔥　　150克☆夜玥論壇ק7 Q( ~! n! D4 e& _
鹽　　　適量4 C( |* E2 k& W* i8 T# c
黑胡椒　適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z. Q3 C3 B" Q8 B) p7 L+ C
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做法：
* L" L1 b0 W2 L2 D& a8 y☆夜玥論壇ק1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。
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$ s, d, i) L2 w☆夜玥論壇ק2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。
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. D: c6 Z  s# k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" [( @2 @! |, l: U

$ w( i! y4 k  _1 ?6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。
+ K' ^0 o: W3 ]  p7 R; J8 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק- {0 w; T" X* S/ h" f
7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。
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8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。) U( P/ l  _3 [6 U9 I, J% f
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9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。www.ds-hk.net9 N+ q( p5 d3 o( A

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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!
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[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]