苦瓜福菜排骨湯(轉貼)
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苦瓜 1條 www.ds-hk.net0 J' n- c. f7 E8 }" l
福菜 2條
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(1)將苦瓜剖開後，去除籽及膜，洗淨後切小塊。福菜洗淨後，也切小段備用。 ☆夜玥論壇ק7 w% H3 _* S1 c: y6 ]3 N7 R
(2)將排骨洗淨用熱水汆燙過，取出後再用冷水沖洗乾淨備用。 www.ds-hk.net! T8 d+ O$ ?* T7 ` b" \
(3)先燒開12杯水，再加入排骨、苦瓜，煮約20分鐘後，加入福菜段、調味料，再熬煮20分鐘即可。
