蘋果金寶芝士餅〔已檢〕
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1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。 www.ds-hk.net) e5 ]7 ~, n+ m1 }
2. 將粉糰搓成5mm薄塊，放入餅盤內。
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. s9 g4 x; G% l4. 將粉糰冷藏至變硬。 7 i* A" E) p: S, |
5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟，加入紅糖及百蘭地，攤凍備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Y( A3 n6 w g# p' |
6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。
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8. 將芝士糊與牛奶混合，用篩過濾。
: @9 w. m' O6 Ewww.ds-hk.net9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。 ☆夜玥論壇ק Y- I' b3 l" q% l9 _
10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。
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12. 餅面放上芝士粒(10)，用180°C再焗20分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
