鮮茄燴牛肉

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; k8 a0 l2 h- m8 f9 c1. 牛肉切片，加調味料醃半小時。 ☆夜玥論壇ק$ D9 V: p! J, j$ u1 d* E3 l2 \: Y
2. 蕃茄，洋蔥切角，青豆拖水。
& O' e" S$ J$ j, g% p- A" Nwww.ds-hk.net3. 燒3湯匙油，將牛柳炒至八成熟，盛起。 4 I5 q) k& I" y# J) ^: U
4. 燒1湯匙油，爆香蒜蓉及洋蔥，加入蕃茄，青豆及獻汁，煮滾，加入牛肉，便成。