伯爵茶朱古力蛋糕

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Mousse材料：
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伯爵茶葉4克
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拂起的淡忌廉200克 薄脆材料：
1 D9 R( v7 N4 \* [' g0 Q& D$ r3 r☆夜玥論壇ק薄脆片20克
- c$ w& j% m" _- Q( R. S$ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶朱古力20克
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' z3 U8 I5 d8 j2 \3 x" k. |www.ds-hk.net（1）蛋黃100克
7 B; G7 Y7 u# r: U# V4 Pwww.ds-hk.net雞蛋250克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o' X  w  n+ [# E& T, h
砂糖200克
5 K3 K; a& k; Z（2）蛋白160克
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（3）餅粉60克$ d( ]2 ~3 s( x
可可粉60克  
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1. 先將鮮奶煮熱，然後放入茶葉略煮至出煙，熄火後加蓋焗5分鐘至茶葉出味，隔渣備用。將奶茶倒入朱古力粒攪拌至完全溶掉，倒入已拂至七成硬的淡忌廉，將之製成朱古力MOUSSE。# l7 g* ?: e8 c$ C. a' m
2. 將蛋糕材料（1）、（2）和（3）各自拌勻後，然後再將三種混合，倒入焗盤內並放入已預熱的焗爐以攝氏200度焗10分鐘，取出後放涼並橫切開成兩薄片。
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4. 在上面放上已用砂糖及冧酒浸過的桑莓，然後再鋪上一層MOUSSE，撫平後在上面鋪上朱古力塊即成。