雙重乳酪哈司

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材料：(150g x 6)www.ds-hk.net! k8 H9 Y; C4 o, T/ n
高粉 500gwww.ds-hk.net5 e  [  |! _, ~* F) `  l# v5 `
芝士粉 15g/ w0 p2 M2 z/ @
三溫糖 20g
# c. p! Z4 \  D9 ]; |www.ds-hk.net鹽 10g
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蛋黃 50g
( L) h- w. [6 T6 G$ P: W" bwww.ds-hk.net乾酵母 8g
, `% ?/ R! H8 l7 i7 h; p, |& [☆夜玥論壇ק忌廉芝士 40g
' N" Q4 D7 R/ _# }www.ds-hk.net牛油 20g
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1. 除了牛油和忌廉芝士外所有材料搓揉成粗麵糰，加入牛油和忌廉芝士繼續搓揉至光滑呈薄膜狀
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' f6 A  t+ G3 u7 S, }☆夜玥論壇ק3. 取出排氣，分割滾圓，鬆弛約20mins最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y: V( X$ I, c% r: f! L
4. 桿開包入芝士粒，放入烤盤發酵至兩倍大，掃上蛋白液，放入己預熱焗爐用180度焗約18 - 22mins。