上海糖醋排骨菜飯
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% i3 T& j" @! {+ D) B腩排 - 400克
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蒜茸 - 1湯匙
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白飯 - 3碗
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糖醋汁:
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水 - 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 n+ J6 ]- }0 F6 e; O& S
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紹興酒 - 1/2杯
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生抽 - 1/4杯
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老抽 - 1/4杯
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糖 - 1/2杯
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1. 腩排斬成7厘米長。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S" C) G8 { B$ s5 s# }& A
2. 燒2湯匙油,爆香蒜茸,注入汁料,燒滾後加腩排,改用慢火炆約45分鐘至腍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I( N3 O* }& g# K4 K
3. 燒2湯匙油,把小棠菜略炒,洒下1/2茶匙鹽調味,取出濾淨。
+ o$ c/ ]9 c" i4. 再燒2湯匙油,把飯及菜炒透,以1/2茶匙鹽調味,拌勻盛碗。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w9 `; Y. t, |- |5 \" W q: J( h" X
5. 最後把汁及腩排煮至濃稠,與菜飯同吃。