蘋果布朗尼
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可可粉 125公克' K' z6 e% k7 t5 ?, n/ H
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杏仁粉 150公克
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1.蘋果洗淨,去核切片,備用。
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4 F* h. T3 Q/ O8 a, g& }9 x- [ \. U2.苦甜巧克力切碎後放入小鍋中,以隔水加熱方式使其充分融化,將外鍋水溫維持在約50℃保溫備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# |3 f2 r s* g, l
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1 I; i2 P- i5 V! e( ^' E4.奶油放於室溫中軟化後,與細砂糖一起放入攪拌缸中以慢速攪拌至微發,分次加入全蛋以中速攪拌至完全均勻,再倒入作法3的粉料。
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5.將作法4續以中速攪拌均勻後,慢慢加入作法2的融化巧克力拌勻。
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5 @/ T8 j. i. I0 N1 P6.最後加入作法1的蘋果片稍微拌勻,倒入鋪好烤盤紙的水果條模型中抹平,移入預熱好的烤箱,以上火170℃、下火180℃烘烤約40分鐘即可。