聖誕水果蛋糕

乾果蜜餞 ... 400克
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奶油 ... 200克 ☆夜玥論壇ק3 p1 }4 B9 T  y
糖 ... 200克
+ T/ K: n3 I+ U( o1 o☆夜玥論壇ק蛋 ... 4個
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洋菜亮光膠 ... 少許
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櫻桃 ... 12粒www.ds-hk.net# R5 E; f- v7 q
加州梅 ... 10粒4 ]2 V3 ?" a9 q% a; H0 R2 G4 u& \
核桃 ... 12個
4 E; p1 N+ a1 n( m/ R3 q' M, J☆夜玥論壇ק脫水鳳梨 ... 1片
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" w. L! ^1 W* O  `: ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烤箱先預熱到170度。
7 b5 T& e/ a& x, i! T/ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烤時放烤箱下層，烤約80分鐘。☆夜玥論壇ק1 J* D) J5 a) A" X: d1 R; f* k
乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹沒乾果蜜餞。浸泡一夜後瀝去水分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e6 A& a7 E3 C. K* E2 l
奶油加糖攪勻，再加蛋攪勻，麵粉篩入拌勻即成麵糊。不須打到鬆發，只簡單地把奶油、蛋、糖、麵粉混合均勻即可。+ O$ P4 m$ R$ b% K6 W  A3 ^
A料鋪在兩個模型裡，依顏色交錯排列。
9 ]( w  Y# X, c1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌勻，倒入模型中，表面抹平即可烤焙。www.ds-hk.net' ?8 Q3 j5 w, @( }  \
烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面塗一層洋菜亮光膠或果醬即可。
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這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必須用高筋麵粉才支撐得住蛋糕的組織。
3 A" P( k& n) j% j乾果蜜餞可使用 A 料所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。