叉燒冷麵
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材料：冷麵 400克,叉燒 75克,冬菇 2隻,銀芽 50克,青椒 50克,紅蘿蔔 50克www.ds-hk.net# q; K C: Y1 ^8 c$ p: I! y
調味料：生抽 1湯匙, 麻油 1茶匙
* f. g; p$ ^, \$ S) A0 H☆夜玥論壇ק獻汁：鹽 1/4茶匙, 糖 1湯匙, 生抽 1湯匙,熟油 2湯匙,麻醬 2湯匙,辣椒汁 1/2茶匙,開水 1湯匙
6 F5 ? q& R1 p& y! H7 |4 |☆夜玥論壇ק製 法 : ☆夜玥論壇ק( [) C5 T& y1 m
1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
4 M7 S" ` V4 v" b. j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。 $ K; m( T2 P$ {/ _% {+ G o0 v
3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。 ☆夜玥論壇ק- z# }5 V' Y3 s- @! v: F
4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
1 e7 T1 o/ l1 [( `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食
