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初級天使

等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3525
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2008-4-25 20:07 只看該作者
鮮蝦雞汁蒸蛋
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材料 4 p3 F/ {+ B0 ^8 d& b, \9 V
☆夜玥論壇×§! E" k' C; x7 A- [& w, c, ]8 M5 J
雞蛋/3粒、雞高湯/2杯、紅蘿蔔絲、青蔥丁/少許、鮮蝦/4尾、大蛤蜊/3個、生香菇/1朵。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m! R% z2 @) Y6 `% d. ~( }. g' x
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鹽/少許、白胡椒/適量。
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作法
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6 k) V* H) K$ N8 b2 F: S q# k 1.鮮蝦去除頭部,剝殼留尾,中間劃一刀,洗淨;蛤蜊表面刷洗乾淨,放入鹽水中吐沙至乾淨;生香菇洗淨,表面劃米字型。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 Z7 B, N5 A U. v1 s
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2.雞蛋放入容器中攪拌均勻,用過濾網過篩,續入雞高湯、調味料拌勻,放入紅蘿蔔絲、青蔥丁。 $ ^: W4 o) [& G# h
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3.移入蒸鍋以中火煮沸後,轉小火續蒸約6分鐘至半凝固狀。 www.ds-hk.net2 n. Q0 d9 v/ V, D/ k
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4.放入鮮蝦、蛤蜊、香菇,加蓋,續蒸約3∼5分鐘,取出即可享用。
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" a9 `8 I8 ^" C; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 蒸蛋的火候要掌握得恰到好處,蒸氣夠熱,但火候不宜太大,以免蒸蛋上面產生大大小小的氣泡,比較不雅觀。因此待水煮沸之後,就要轉小火蒸,才能蒸出像布丁一樣滑嫩又漂亮的雞汁蒸蛋
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