[中菜] 腰果黑椒牛柳粒〔已檢〕

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( n; \4 r5 o5 R材料: 牛柳肉6兩、腰果半杯、芥蘭粒、甘荀粒、洋蔥粒各1/4杯、乾蔥茸、蒜茸各1粒量、黑胡椒碎約3/4茶匙醃料：生抽2茶匙、生粉1茶匙、黑胡椒粉、紹酒各少許
" n4 R- [3 V" ]- y" Z; a+ T調味: 水2湯匙、蠔油1茶匙、糖3/4茶匙、生抽1/2湯匙、麻油、黑胡椒粉、紹酒各少許☆夜玥論壇ק$ b7 }7 {, _9 z2 M

5 f1 j5 H4 w" u3 \; G2 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法: 簡介 :腰果用稀鹽水飛水後沖淨，吹乾，放入溫油內浸炸至微黃酥脆，即撈起，吸乾油份待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  `' A& F  B0 H

' }! E6 _2 O1 M) X, A' @% j8 Y8 ]! d芥蘭粒和甘荀粒用適量油、鹽水拖水至軟身，取出，即成混合粒料備用。* Q8 @6 ?* }) P( p: v
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牛柳切粗粒，放入醃料拌勻，泡嫩油至七、八成熟，撈起瀝乾油份備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- N* [3 V: M" u) \0 s  d0 `; ?( w( k

8 O% {3 u9 A9 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源燒熱2湯匙油，先放入洋蔥粒炒香，放入蒜茸、乾蔥茸及黑椒粒爆香，將牛柳粒回鑊，灒酒，並注入其餘調味料，入混合粒料，炒勻後熄火，放入脆腰果拌炒勻即成。
5 b4 X4 t+ ~3 q5 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 {& p9 b  i/ `1 c+ R
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]