鮑魚處理方法
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海味有鮑參翅肚所謂四大天王，是做高級佳餚不可少的原料。
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2．取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回復原狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& a: X( j0 O( c/ w* l
3．將乾鮑四周刷洗干凈，彻底去沙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* k/ k' c3 `7 v9 t
4．砂鍋中加入鮑魚、巳飛水的老鷄、豬腿肉、�R豬肉、雞脚及薑葱等材料；注入水慢火燉10小時即成，也可使用真空鍋或電子瓦鍋或燉鍋，不過砂鍋具保温功能，因此效果最佳。
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急凍鮑魚
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解凍後用刷子刷去刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清，瀝乾後用薑葱飛水。
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爐罐頭鮑魚 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i% R8 `. H6 J9 s4 a
罐頭鮑魚是熟的，一打開罐頭就可以吃，罐頭鮑魚以日本的和墨西哥的較好，各有千秋。日本的鮑魚小些，颜色淡—些，一罐可能有三五個，質地 較為幼嫩。墨西哥的罐頭在香港暢銷，一罐有二個。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z* X6 }5 L6 m8 l7 e
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罐頭內的鮑魚記得留用，可加入湯底或用來芶獻。
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罐頭鮑魚只適宜翻一翻熱，煮過火容易變韌。☆夜玥論壇ק8 \2 s8 E/ f, j4 B4 `) [/ ~* ~
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翻熱方法可原罐入沸水煮十五分鐘，取出才開蓋。
