豉汁螺片

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- H. Y0 j. @) `9 s4 J☆夜玥論壇ק材料: 急凍?螺片1盒(約300克)、西芹3-4兩、甘筍花數片、紅椒圈少許、蒜茸、豆豉醬各1湯匙、薑茸1茶匙醃料：薑汁、紹酒各1/2湯匙、生粉1茶匙www.ds-hk.net4 I. [! z; x8 Z1 z2 {  b
調味: 上湯3杯、糖1 1/2茶匙、麻油、胡椒粉各少許、生粉1/4茶匙
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做法: 簡介 :螺片解凍後，洗淨，吸乾水份，加入醃料醃勻，泡嫩油至九成熟，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F! S6 B& I3 c9 G( }. j

0 a5 U" B- R- p0 o6 r西芹撕筋後，洗淨，瀝乾，斜切件，泡油，留用。☆夜玥論壇ק  P4 q5 i3 V  x. F/ e

( N8 h- c# n% _, {用2湯匙油爆香薑茸及蒜茸豆豉醬，將螺片回鑊。
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9 H$ \" c% U0 B☆夜玥論壇ק澆酒，加入調味料，將螺片炒至熟，加入西芹和甘筍花炒勻上碟。用紅椒圈舖面即成。