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抹茶琵琶蝦

抹茶琵琶蝦

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第783個瀏覽者
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材料:嫩豆腐1/2盒、草蝦6尾、蝦漿2大匙、花枝漿1大匙、抹茶粉1小匙、青花菜30克☆夜玥論壇×§$ Y- h: i' A' _0 Y) j% d- ]; t
醬汁:高湯1碗、蛋白1顆、太白粉水1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z/ D; Q- |9 u( X
準備:豆腐從盒中取出後,將水瀝乾。草蝦去頭、剝殼後剖半。青花菜燙熟備用。www.ds-hk.net% v' J/ F: M3 @7 M2 j
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Tips
7 C- N4 O+ E7 |1 i# G% Y☆夜玥論壇×§湯匙可先浸過油,以防蒸熟後不好取下。
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1.將嫩豆腐、蝦漿、花枝漿、抹茶粉,放在碗公裡拌成泥。
. G7 ]1 e# v* }" o) _' U1 f☆夜玥論壇×§2.將做法1用手擠出丸子形狀,放在陶瓷湯匙上。
9 p! c$ S; U6 I) g3.做法2上放草蝦,大火蒸6分鐘,另將高湯煮沸加蛋白、太白粉水攪拌,淋在蝦丸上,以青花菜裝飾即可。

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