粉葛煲鯪魚湯〔已檢〕
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材料: 粉葛1斤、鯪魚1條(10餘兩)、瘦肉3兩、蜜棗4粒、陳皮1角、生薑1片
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做法: 簡介 :鯪魚洗乾淨，去鱗、去鰓、去臟，以薑、油起鑊，將鯪魚煎至微黃。 + ^) T' G r F* H2 ]2 [) g {
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粉葛撕去皮筋，切厚件，洗乾淨。
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生薑刮去薑皮，切1片。
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紅棗去核，洗乾淨。 www.ds-hk.net+ m9 j8 A1 @' _! E" g3 W _
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:34 編輯 ]
