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[世界知味] 辣爆鮮蝦

辣爆鮮蝦

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草蝦            600公克
( v, X! |- k8 s/ e0 C7 ]) N☆夜玥論壇×§蔥花            20公克
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& c0 O1 s$ C9 d8 Z3 A$ O0 s0 G/ m紅蔥酥         30公克
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8 d4 g& ^& g( y+ Y7 f$ s) x☆夜玥論壇×§【調 味 料】
% h% I2 n- _/ s3 K% Y, S8 \www.ds-hk.net麻辣沙茶醬   1大匙
3 x% _7 r5 w& E4 v" ~  h' Q+ c/ `☆夜玥論壇×§鮮味雞晶      1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F: \2 @+ K. T
米酒             1大匙www.ds-hk.net, z. y, z6 ^9 x
鹽                1/2小匙
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☆夜玥論壇×§. C6 {6 Q2 Q. i
【做  法】
' I( `5 {' X1 ]# s3 t! u( q; H/ v☆夜玥論壇×§1.草蝦洗淨剪去觸鬚及腳後,將蝦背剪開備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?( x0 F6 p: h( u+ i6 `) V% W
2.熱油鍋,油溫熱至約180℃,將作法1的草蝦下油鍋,炸約1分鐘至表面酥脆撈起瀝乾油備用。
: j, |. Z4 V0 \4 g6 twww.ds-hk.net3.作法2鍋中留少許油,放入下蔥花略炒過,再加入蒜酥及紅蔥酥、麻辣沙茶醬炒香。www.ds-hk.net  v( M% M% s" F
4.再加入作法2的草蝦及鮮味雞晶、米酒、鹽以中火翻炒至沒有水分乾香即可。

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