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見習天使長
 
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 105
MP(魔力值): 589 / 6813
EXP(經驗值): 54 %
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小 發表於 2008-9-2 21:25 只看該作者
蘋果千層酥〔已檢〕
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蘋果千層酥炸至金黃膨脹，宜趁熱享用。地方菜系：西菜
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主要材料：水果
, [) [8 ]% G, W4 E( s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煮法：炸
7 }* M [+ {3 t4 o1 c3 {' n材料及份量:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E1 x( @2 l0 _. Y
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1 B# V2 b, \. ^& j% u" @9 {' Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 青蘋果削去外皮，切丁後以鹽水略微浸泡，取出瀝乾水分備用。 ( o+ i7 x# X' `8 r- B6 ?( |$ Y* J( l
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2. 熱鍋，將調味料A放入以小火煮至稠狀，加入作法[1]的蘋果丁拌攪，再加入調味料B後熄火，馬上輕輕拌勻成餡料，起鍋待涼備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I. }3 X5 o# ] N5 ]
! m: `3 i3 Q8 J9 V" h+ J8 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將材料B充分混合揉勻至光滑成油皮，靜置鬆弛15分鐘；材料C輕輕拌成糰並分割成20小圓球成油酥。
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4. 將作法[3]的油皮用手壓成圓扁狀後，包入一顆油酥圓球，再以桿麵棍捲2次，靜置鬆弛15分鐘後即為酥皮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O u9 Y+ h1 C; C& P
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5. 將酥皮檊平包入作法[2]的蘋果餡收口捏緊，在上方塗抹薄薄蛋液，並於其上切出十字切口，靜置鬆弛10分鐘。 ☆夜玥論壇ק* q( J2 J' t- Y8 U. _' T/ e
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6. 熱鍋，放入液體菜油大火燒熱至攝氏190至195度時，放入作法[5]的蘋果球，炸至外表金黃膨脹時，撈起瀝乾油份即可。
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