A. 芒果糯米軟(磁)卷

A.  芒果糯米軟(磁)卷
* `& Y; U, S3 P- E& r9 xwww.ds-hk.net餡料材料 ：    芒果1個, 蛋白3隻, 鮮奶1/2杯, 麵粉2湯匙, 糖2湯匙, 椰子粉1湯匙9 A' ?( v5 }2 O# q. _) m" u
糯米皮材料： 鮮奶175ml, 糯米粉100g, 椰子粉1湯匙, 糖1湯匙, 吉士粉1湯匙, 椰絲適量 　 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. R% C2 }: V$ t' k
做法：
% p. ~* q+ i! p+ \8 L  B( \4 d1. 芒果去皮切粗條備用；
7 c9 X( w) q9 _/ E3 q1 P& ]- e2. 椰絲用白鑊炒香備用；www.ds-hk.net& [- m. i3 q: Q( h
3. 將糖、1/2杯鮮奶攪勻，開中火加熱，加入蛋白以打蛋器不停攪拌，加入麵粉及椰子粉繼續攪拌至濃稠，熄火待涼；
5 c5 z3 S5 |, W. H3 b. Y# K8 R4. 將所有糯米皮材料拌勻，再用篩過濾，倒入鋪上了牛油紙的四方焗盤內，隔水蒸5分鐘取出，放涼，以刀將蒸好的糯米皮一分為二；
* @2 [" N) s7 }. ?" C" T( v☆夜玥論壇ק5. 將芒果庨、餡料鋪在糯米皮上捲起，把椰絲平均地灑在糯米卷上，放入雪櫃冷藏，切件後即可進食。
" Q* c2 ]# G- n$ u+ v  r* g7 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小貼士：
- [0 j/ ~6 ]) Z6 q& P1. 可用做螫司的竹蓆將糯米皮捲起；☆夜玥論壇ק2 V7 n  b4 x1 `. t0 ^+ @. J% I. }
2. 若需放入雪櫃存放的話，蒸時可加入多些鮮奶。