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[中菜] 蜜汁煎火腿豬扒

蜜汁煎火腿豬扒

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無骨豬扒1斤6兩
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調味料:
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1. 金華火腿去皮切片,淋上2湯匙蜜糖,隔水蒸約15分鐘,備用。
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3. 燒熱鑊,落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。
" ?: l/ L+ C% G9 Q4 W. Bwww.ds-hk.net4. 加入火腿片略煎。
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