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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6064
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第863個瀏覽者
8 u' Z, \. }( M2 A0 m3 L0 [3 V | 材料：（４人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E+ r$ Q/ B4 K$ c; D+ g
一字排12兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D1 f+ W& X/ a5 A" @ M
鹹話梅6-8粒
2 h7 J1 m% w7 x+ {9 c8 S% V2 C☆夜玥論壇ק紅椒2隻www.ds-hk.net, X( \7 _: r h; H$ c; n
中國芹菜2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y, ]% K, q! P8 O/ i9 z
洋蔥1小個
) ~ e. _+ I! x" H/ H☆夜玥論壇ק紅谷米少許
9 }* C# ^: X. T2 e: D0 b4 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖適量
* r- M g) }2 Y( k+ \* G8 v☆夜玥論壇ק生抽適量
9 ~1 S; ?) m* }: N+ ?- K☆夜玥論壇ק | |  | 做法：
+ T! [& V2 r5 ~" |) ?) i1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水，隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段；洋蔥及另一隻紅椒切角，備用。
7 I- P$ Z, D/ d, G) G) Xwww.ds-hk.net2. 一字排洗淨，切件，加適量生粉拌勻，放滾油內炸至金黃香脆，瀝乾油備用。
$ H! j$ U; B$ o& s% N8 l) [☆夜玥論壇ק3. 取話梅及汁，加入生抽、冰糖煮滾，再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘，放一字排燜焗約2分鐘至入味，埋少許生粉水即可。
1 u1 V* y3 ]/ [) N! d5 [www.ds-hk.net小貼士：. q' S3 M7 }$ a# @: K/ [! P6 O
1. 煮呢個菜式要用鹹話梅，大型雜貨舖有售，以大粒的較靚，肉較厚，味香甜。
( W' Y9 c1 @! p, `( Z% r! w+ z5 d☆夜玥論壇ק2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合，可用雞代替排骨煮。6 l, N' J2 {; _% N$ V
3. 炸排骨時油要滾，放排骨後才調校猛火，免其炸(火農)。
8 r. Y, x5 h+ o☆夜玥論壇ק4. 煲滾話梅後要再焗，有助話梅煲出味。
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