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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5993
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 只看該作者
麻婆脆豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第833個瀏覽者
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豬肉碎3兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: r* I& {5 ]' M9 |6 D' I0 K$ u# F
炸菜粒1兩
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蒜茸少許
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生粉少許 | 汁料： E: X' |) E4 C: A9 {& Z# {6 v
豆瓣醬半茶匙- H4 F$ s/ D/ a1 D
麻油少許
) f: G2 }; E7 H0 r" cwww.ds-hk.net上湯8兩
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1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。9 k# T8 |# |( ~4 R
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。www.ds-hk.net5 j/ U% X/ T! N b( O
3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：
* `$ z+ W8 i# f+ W6 @: rwww.ds-hk.net1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z. o& U( }' m8 r% H2 `( X) H
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。
# T& p# J$ N" q5 ~% X" A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
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