[中菜] 古法燒酒雞

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仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h% M, _7 L6 B" T2 R
中藥材：
  h% N5 k1 m8 v$ J, V# K0 C& S☆夜玥論壇ק枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮 5 ~8 ?3 m2 [0 k  H
作法： 0 q$ r: \+ O; ^4 b7 Z( ^" j  P
1.將中藥材洗乾淨，用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出，泡過藥材的米酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ~3 {! x1 S3 z; Z7 J" {
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   保留備用。
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0 P; t8 l- I1 e8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  不容易出味。
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*米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 s, J( l# ^: L! X; W5 Q
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0 h1 l  ?" o9 c3 _3 X: m( cwww.ds-hk.net2.雞肉洗淨，汆燙去除血水。# [) Z1 u  Z2 u" b# P* i+ H' s
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3.將步驟 2的雞肉放入鍋內，倒入泡過藥材的米酒及中藥材，再加2瓶米酒，
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   讓食材全數浸在米酒中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 W* e! \5 W: r: h% V' k

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4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火，在鍋上點火將酒精燒開後，www.ds-hk.net4 b1 s: j3 Y; {$ V( \( [+ c
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    用小火煮至 雞肉熟透。
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+ U: [% S/ O7 s8 B3 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，
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1 R+ J7 O$ X9 e+ {  M& o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區    可以去除辣味。
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  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水，因為此時的水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F& P4 X) ^$ ]) K5 `9 C; }

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5.要食用前，再加入 50cc左右的高粱酒，即完成此道料理。
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*成為米酒水後，味道會有些不足，加入高粱酒有提味的功用。
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; u2 y+ E$ r1 j! {4 Jwww.ds-hk.net6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道
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    延伸料理。