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[中菜] 藥補羊肉爐

藥補羊肉爐

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主材料:☆夜玥論壇×§; ?, J" Y/ \" F3 Y6 m- c/ c! a
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
$ h- _7 b$ q4 x☆夜玥論壇×§蔬菜料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l- C: ?1 r( x% w) f. c9 R2 l  T
白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* ]! ^+ D6 t: z- }# I: o( c# }
滷料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ o% G' [* ]- s! [) T
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只 9 d" \. ^, G- z& K5 b2 l
調味料:
+ F9 S5 W2 [0 m6 j9 `% T醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g
4 y2 {$ D: L& A9 O+ f. o" ~% s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區羊肉沾醬:3 s' J4 B) b9 N& b# X5 g7 ^
甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
! o8 S' t; y( |  W/ w: J5 C. Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:
. Q8 O# [( h( c* A% ^, E! R$ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將羊肉塊用熱水川燙,幾分鐘後撈出洗淨後,瀝乾水分備用。5 _# d: ]) M) d2 ]: a& O
2.將滷料裝入棉布袋中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {/ w# k- S  x3 N4 ^
3.炒鍋放入少許沙拉油,炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後,轉小火煮 60分鐘。
' x8 q0 M( ~& f; ^: @4 |- q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味,並且增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X1 a0 P: B  i9 t
*調味料中的冰糖用來取代味精,提供羊肉爐的甜度。
& a9 S5 P$ m% U0 N6 a) q☆夜玥論壇×§4.趁滷煮羊肉時,準備羊肉爐的沾醬,將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
, @4 }' Z  L6 R: ywww.ds-hk.net*豆腐乳選甘口的豆腐乳,才不會過鹹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u; d7 m7 y  I. R+ n3 j. j
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r$ Q* i- p5 z. o3 K. h
5.滷煮 1小時後,加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下,最後加入香菜,即完成此道羊肉爐的主鍋。
2 o  N+ j$ I9 [/ Fwww.ds-hk.net6.食用時沾腐乳醬即可。

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