[日本菜] 天婦羅壽司捲

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+ d* T. [8 {4 K# G/ @$ b) c☆夜玥論壇ק( 讓天婦羅裹粉不散的方法─加入冰塊 )) q) \& h6 F2 c
( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )www.ds-hk.net$ X; S1 Q- l5 j1 Y

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中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 f# V4 f' L% F6 G! m' j1 f" D7 m
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o: V' z- O) [% f) E
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋，加水後成為麵糊。
5 }9 K* l8 e8 B: v, }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*中筋麵粉適合用來製作油炸品，高筋麵粉適合做麵包，低筋麵粉適合做饅頭。
7 B9 b% X; r* y# P% Z% u/ k0 ]☆夜玥論壇ק2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎，倒入麵糊中備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 a* E+ T" l. {; V% q
*冰塊會讓麵糊充滿水分，裹上食材後，放入油鍋炸時，會使油炸物炸出自然的花形。
% F0 M6 A8 p- I. v" [# K3 E) p☆夜玥論壇ק3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸，撈出盛盤。
' t7 l* I" d7 owww.ds-hk.net4.準備天婦羅醬汁，加入蘿蔔泥和薑泥備用。☆夜玥論壇ק7 ^  D4 E. V) {9 y3 @! M  y: d- T
5.在海苔上鋪上壽司飯，翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
( F1 {8 O; q0 O( G& W( _" i% _2 L7 X*壽司飯比一般白飯有黏性，炸後不易散開。
2 ~& A& s( k, Q7 Y7 a' A6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. q5 [4 c; u8 d* |4 M# n6 M
7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊，放入油鍋炸後，即完成此道料理。