焗椰汁西米布甸〔已檢〕
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焗椰汁西米布甸 ☆夜玥論壇ק# P" j0 d9 ~3 z# ?2 \( D
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材料： 西米120克、椰漿240克、糖200克、粟粉80克、奶粉80克、蛋白4隻、清水3杯、豬油80克、糖霜適量 ☆夜玥論壇ק& M" _' m' J1 ]; ]+ ^9 F) f
做法： 西米用水浸２小時，隔去水份。
2 B! p$ l3 q& W& n9 ewww.ds-hk.net將糖、粟粉、奶粉等置盤中攪勻，再加入蛋白攪透。 ☆夜玥論壇ק8 S$ m5 Z, f; d0 W; ^
清水與豬油煮沸，加入西米煮熟。 www.ds-hk.net7 O3 L" {# ?9 a/ v. r" z
注入椰漿拌勻待滾。
5 x$ v u) _) \# r, p/ z, H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將煮滾之西米椰漿傾入粉料盤中，快手攪勻成混合料。
* [" m9 z1 J6 G/ p9 b& m6 K將混合料倒落玻璃盤內，洒上適量糖霜，轉放入焗爐以高火焗成焦黃色，即成。
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