[甜品] 炸鮮奶　

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糯米粉 1/4杯
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吉士粉 1/8杯www.ds-hk.net: e) S$ k7 U; X1 t3 I6 ~/ c# j
泡打粉 1/2茶匙
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沙拉油 1茶匙
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. N/ v2 `% ~) A: Ewww.ds-hk.net【做　 法】; Z, |- S/ N( o' W- S7 b1 X
1.取一鍋，將材料A倒入鍋中，以小火攪拌煮至沸騰後，接著慢慢加入已調好的材料B，一邊攪拌一邊煮成濃稠的糊狀後，熄火備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ]2 Q5 B7 f% O3 e5 S
2.取一淺方盤，盤面抹上一層油後，倒入作法1的奶糊，表面抹平後待其冷卻放入冰箱冷藏庫約2小時，再取出切成條狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 f6 ^, v- e' I
3.將材料C調勻成粉漿備用。
/ m. }  w- ], r" s4.熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約160℃，將作法2的鮮奶條逐一沾上作法3的粉漿後放入油鍋中，以中火炸至表皮呈金黃色狀，再撈出瀝乾油份即可。