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[甜品] 士多啤梨酥皮拿破崙(Strawberry Mille-feuille)

士多啤梨酥皮拿破崙(Strawberry Mille-feuille)

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Strawberry Mille-feuille& P" b, |+ z& Z) L, V+ Z( w' X

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酥皮製法:
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油皮:
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( 1 ) 將油皮材料攪拌成粉糰, 放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬)
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(3) 壓薄牛油皮, 包著水皮, 摺疊成3 份。
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0 G) a6 z$ F8 S& u/ L% |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(5) 重複步驟(4)。
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(6) 用叉在皮上打一些小孔,舖平在焗盤內,15 分鐘後再放入已預熱180度的焗爐, 焗約25 分鐘至金黃色。
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2 f9 z# n; G, j3 G: v% @餡料材料:
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牛奶… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 5 0 g
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- J2 ~$ B& u' i2 j4 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬,擺放於室溫中15 分鐘以吸收水氣。
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8 @2 o: L1 U6 V4 X/ Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(2) 切一層酥皮, 鋪一層吉士醬, 放一層士多啤梨, 再鋪一層吉士醬。將以上步驟重複一次, 頂層再放一層酥皮, 撒上糖霜即成
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