清燉蒟蒻獅子頭
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【材料】：
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肥肉末 90公克 www.ds-hk.net" R; O7 I" x, l, d b3 ]" W: T
荸薺 50公克
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胡蘿蔔 30公克 % C) ]# R9 o+ S/ L. E7 u
水發香菇 30公克
+ O/ v; W, M6 n/ Y, G洋蔥 30公克
9 f# u! q* Y4 |8 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒟蒻塊 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A; z, x0 ]5 a0 i$ I" D; m( T
青江菜 100公克
* }- v/ W% } ]& \' c/ vwww.ds-hk.net雞蛋 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 z" H- S! k. q
蔥末 15公克
- t) I1 F2 n/ o' k. l( X. Z6 e☆夜玥論壇ק薑末 20公克
7 b Y1 V* f+ G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料
4 L; D1 B# X& s) L; {. w9 h☆夜玥論壇קA.鹽 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M% ]% u! z) i2 Q1 X* Z
水 50cc % t8 V9 Z# A/ D4 Z! ^4 f
雞精粉 4公克
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醬油 10㏄
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白胡椒粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B6 [0 P( @& G; y! \9 M
香油 1茶匙
8 C& b& ~& D. ]# n' `) p, }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B.高湯 800㏄ www.ds-hk.net& z0 _2 K4 G, _
鹽 1/4茶匙
; M: E7 @- n' \/ S z4 b, uwww.ds-hk.net雞精粉 1/4茶匙 4 `3 R. M5 f+ X, E9 |4 O8 E l! G2 U
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' P7 w8 E" G" G$ o- `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【作法】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s+ W2 C2 Z0 ]) U1 X! y- s
1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。
) O# Z7 j9 |2 n% W$ @+ @9 o4 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j' Z, M8 X" p3 e! l. l+ K- H
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。 ☆夜玥論壇ק! e$ d7 B8 H- I- {# n" y6 I0 p
4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 www.ds-hk.net; w6 ~+ M) I3 C I+ I
5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。
+ W+ T( O$ B' [% |www.ds-hk.net6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。
