[中菜] 元肉淮山杞子山班魚湯

元肉淮山杞子山班魚湯
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  材料：山班魚約12兩，元肉1兩，淮山5錢杞子三錢，薑二片，紹興酒半湯匙
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  (1) 元肉，淮山，杞子用水沖淨，備用。
1 P2 \" M2 _1 ]8 G4 Rwww.ds-hk.net  (2) 山斑魚去鱗，劏洗淨，抺乾，
0 P) q" X: s3 S6 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (3) 用少許熱油爆香薑片，放入山斑魚略煎，灑酒，並注入半鍋滾水，加入葯材，以中小火煲1個半小時即成湯濃，以鹽調味，。
0 S6 |8 _' [/ q# K, T  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  www.ds-hk.net1 v7 G4 m) U/ [
療效：山斑魚滋補力同生魚比較，有人說比生魚更好，煲出淶湯水，也很甜美。
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原文見：元肉淮山杞子山班魚湯 | 烹調有法 (16)