[世界知味] 泉州潤餅

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材料：
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- i7 q) [* o* |高麗菜、胡蘿蔔、白豆腐乾、三層肉、韭菜、豆芽、青蚵、芫荽（香菜）、大蔥、滸苔（虎苔）、白糖、花生粉
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做法：
1 @& ]  u7 h/ S+ E  C9 W5 ~☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o9 h! x7 O: L$ `7 V5 b! E0 X' I
1.高麗菜切絲，胡蘿蔔切絲，分別炒成微脆口感。
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4 m$ h) a) k5 ?8 X+ c2.白豆腐乾切絲；三層肉切絲，加微量醬油、蒜末炒香。 ☆夜玥論壇ק8 [& F3 b! L( H: a. s

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4.青蚵加太白粉炒青蒜葉，成蚵仔煎，再分成小塊狀。
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0 R% C7 x- `9 ]3 ~4 C- r  g☆夜玥論壇ק5.芫荽洗淨，只留葉，大蔥切絲。
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滸苔長於鹹水與淡水交界，與海苔、芸苔不同。 - C. \, j- ~; _7 M
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包法：
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潤餅皮上先放滸苔、花生粉，再依序放入高麗菜絲、胡蘿蔔絲、三層肉絲、豆乾絲、韭菜、豆芽、蚵仔煎、芫荽、大蔥絲等，包捲起來即可。