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[日本菜] 少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯

少油晚餐第1味》野生青海苔蛤蜊湯

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) c; q7 X; j& J$ hwww.ds-hk.net食材:大蛤蜊4顆、大白菜3片、青海苔半碗、紅蘿蔔片3片、日本冬粉5根、柴魚一小把、昆布1塊。 ☆夜玥論壇×§' Z( U  W$ |8 c  Z) h
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  g3 a6 J" F3 C6 B☆夜玥論壇×§2.先以柴魚、昆布等熬煮高湯,再放白菜、蘿蔔,最後放入蛤蜊。 . l5 h! L% X2 T7 {9 y( _2 A

# h" s% ?  z* H. k2 h, S: U0 t: Kwww.ds-hk.net3.將青海苔於起鍋前放入拌煮約30秒,確保其鮮度。
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