[日本菜] 輕食午餐第1味》六彩手工豆腐

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) B, ]) I: h+ B/ z9 u! N. {/ |# Iwww.ds-hk.net1.先將山藥去皮後，將山藥切片、切絲。
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Tips：山藥可以增加口感。 6 [! i% E* S7 D: Q  P  t$ V
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2.用湯匙將苦瓜去籽、去囊。用刀子將苦瓜內側的纖維去除。
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3.將苦瓜切成薄片，放入冰水內冰鎮，增加脆度。
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' v! x, K+ }' n☆夜玥論壇קTips：擺盤的顏色可以依照自己喜歡來作順序調換。
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5.淋上醬油即可。8 I" h' A; h* \; M9 K- B