[西菜] 西西里海龍王湯

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明蝦 1尾
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& m, a, z* x  `, U+ Y☆夜玥論壇ק蟹肉 0.5g ( v/ z- z; p/ q+ B, ~) x
花蚧蚶 1支
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蕃茄醬汁 20g
! |. q8 {% n" b0 I0 V5 y! i' `橄欖油 10㏄
0 b! E+ _8 F; X' lwww.ds-hk.net大蒜 10g & q" [" y8 n; b) \6 G' ]4 C
洋蔥 20g
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9 P' S% ?9 M. L$ ^  X% I巴西里末 少許
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2.洋蔥、大蒜和芹菜都切成末狀備用。3 g$ R7 I2 a, \  {% _8 B  K! ^

9 k% p  L2 h2 L( t3 o3.取一平底鍋，倒入適量的橄欖油燒熱，爆香作法2的材料，放入作法1的所有海鮮料，再加入蕃茄醬汁拌勻，最後加入海鮮高湯煮至滾沸時起鍋，再灑上少許巴西里末裝飾即可。