波霸奶茶
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. {7 s2 [$ Z+ Q' E5 Z' w* ?1/2 杯珍珠﹙大粉圓﹚ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d: N6 U8 j+ T. f2 R) r! T
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d6 B( M1 @3 g" \; w* a- I1 x; X0 L1 杯碎冰
" C' d1 X# N$ xwww.ds-hk.net1 杯牛奶
4 ?9 u; K3 }0 f7 F☆夜玥論壇×§蜂蜜或蜜糖﹙sugar syrup﹚
, y3 W" o+ L# E& R: J% n' C1 f4 lwww.ds-hk.net﹙做法如下﹚
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珍珠做法︰ www.ds-hk.net( U" j* }5 b- Q: H9 }
通常愈多水的話,珍珠會煮得愈熟。如想得到最佳結果,請用一加侖的水煮兩磅珍珠。☆夜玥論壇×§5 \9 X' l' w1 Y- N
慢慢地將珍珠加入滾水中。記得將珍珠分散以免它們全部黏在一起。
# I4 Q. d" t) v# A☆夜玥論壇×§煮最少三十分鐘,直到珍珠變軟。常常攪拌。
9 l6 u! f5 A! t4 P/ l熄火,鍋蓋不要打開,讓珍珠浸在熱水中三十分鐘。
2 f0 v- f I7 u5 M4 {1 _將珍珠瀝乾,用濾網將珍珠裝起,並用冷水洗淨珍珠,直到水的顏色不再渾濁為止。
+ ], P, A9 L/ I! ~0 h n2 s) k) Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將珍珠放在熱水及蜜糖﹙sugar syrup﹚所混合成的溶液裡。這個溶液能夠避免珍珠黏在一起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u6 n1 A% \1 v' T
製作此溶液時,水及紅糖﹙或白糖﹚的比例為一比一。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n5 ~& Y+ ~1 b( {8 w0 {- }
在食用之前請將珍珠泡在糖水裡幾分鐘。! Y9 n' M+ q7 B' n' r, s/ o/ v
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需白糖、紅糖及水,比例為二比一比三。 www.ds-hk.net0 O2 u. J( M: W6 x/ m- L
將水煮沸後加入白糖及紅糖,然後停止加熱使糖溶解。
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3 J% T! v( N/ v$ Ywww.ds-hk.net奶茶做法︰
2 C+ o; m. Q1 r2 C+ s☆夜玥論壇×§將珍珠放在一個大杯子裡。將珍珠、紅茶、碎冰、蜜糖及牛奶放入一個雞尾酒調酒搖杯 ﹙cocktail shaker﹚裡,上下搖動至有泡沫出現﹙聽說泡沫愈多味道愈好喲!﹚,然後倒入杯中,用大吸管吸。 您可以加上其他調味如咖啡、杏仁、煉乳或綠茶,或是果汁如芒果或青蘋果汁﹙果汁與茶的比例為二比三﹚。
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小秘方︰
5 ?' f. J& _ v8 P# L- l6 dwww.ds-hk.net煮珍珠的時候,讓珍珠在鍋裡煮沸二十分鐘﹙前五分鐘用大火,剩下時五分鐘用小火﹚。在煮的時候前三到五分鐘,記得要常攪拌,不然會珍珠會黏在一起。然後將珍珠悶個半小時﹙鍋蓋要蓋上﹚。