[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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檸檬重乳酪蛋糕0 x7 f+ L1 b3 I4 Z% C; V: ~' B
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』☆夜玥論壇ק1 m. v6 Q7 K6 P' @( [1 b" @
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
/ ]& N; I0 W3 z( ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ?& O9 C- c% ?  I

- Z* B+ B- w2 a做法:; T+ a6 J- @* M. v* v5 G  q
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
" f1 C) k* Y2 }( x! w1 _4 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% |; i+ S% F( j$ {+ ^
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.☆夜玥論壇ק) K$ N8 i8 c) L  k( Y4 d

# E& o7 X; b. R5 {' f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
; B1 {6 m) o6 v4 j% p+ E蛋糕主體材料:
6 d5 l7 D+ `+ W& Z+ L" sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化☆夜玥論壇ק- g* d' _5 L7 I# P* |1 z
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)& ?( F& x3 n0 K1 }
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙7 ?8 _- C6 c' ]

# K5 x7 B7 F' l, O; a5 {3 ~# b☆夜玥論壇קd (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
/ c* M; X1 a( _3 Hwww.ds-hk.nete (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙
% z: O& U1 M1 ~- G7 a, k6 Fwww.ds-hk.netf 香草精 2~3滴
% y. n& H5 P1 k. `7 B6 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק9 ~& k4 T: N5 {( I( Q5 u
g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散☆夜玥論壇ק& E% G$ ~5 n& A5 V1 @
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做法:
2 S# i$ Y' U8 A5 L/ M☆夜玥論壇ק1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.' F8 {0 w& S7 {& n, e+ M9 `
2. 加入def 充份攪拌均勻
5 h/ j4 L& q+ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.www.ds-hk.net% z9 j( u5 X  l- t" x4 @: ^5 w
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)www.ds-hk.net' E/ W5 k5 o+ H' T: ~& v% C0 N

2 Z) a2 H4 J! _3 W7 C  r☆夜玥論壇קps.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j1 f8 @, A4 K1 m
1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  I  }! p+ d  m) ^) r
2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.0 h$ ~  d: E1 m0 q& s
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
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6 K9 ?8 b/ s6 q8 z$ c5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
5 ~1 y  c1 t3 {/ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).☆夜玥論壇ק$ n7 f& i2 u8 h; t/ K5 k; E9 t) B
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O: C1 Y+ Z5 v+ E- T
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.