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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 3013
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:09 只看該作者
檸檬重乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: ○冰鈴● 您是第805個瀏覽者
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2 w8 m/ V1 Y6 F: l, m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬重乳酪蛋糕
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 @2 W* q0 o9 j) k% N( n0 z4 |
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
: m7 q0 n: R! I8 a☆夜玥論壇×§b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化. $ J' n/ |+ w" Z6 G+ ^& s
+ |2 _& A' Q7 {+ n. O% n, J2 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; B3 n" {+ p) Q
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
% A$ Y3 @0 \/ v" {. w! {" \2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
3 X* d2 Z0 f# p5 A: B4 q! `: d i# {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?$ Y7 G4 r- I$ L
. s5 N5 f* a4 A5 N3 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( C/ V# c" ]; i% A
蛋糕主體材料: www.ds-hk.net( A- V8 h- H7 v% z' J7 P5 R
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化 ☆夜玥論壇×§: O! @6 v- Y% S9 N
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A6 _/ n2 z" S
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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- {$ {7 L& U3 w0 O/ q. bd (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O" K4 h- y7 R8 a# N$ o
e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙 ) F4 L7 N3 H7 v( K0 e6 [# x
f 香草精 2~3滴 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `& H5 C5 ^* F" z9 V1 d8 \
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g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y5 }( s' Q6 i2 q) a/ Y7 Z
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
0 P+ Y0 U; g6 z9 O* G* gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 加入def 充份攪拌均勻
. \+ \+ Z4 Y% Y: h& B0 I2 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內. : Z& v% f3 n- d B: Q. `
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
; z4 D0 B9 E8 M+ z+ H& W, N6 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 B/ h" C! ^: F8 G9 @; p- ^ o☆夜玥論壇×§ps.
! F5 ]8 W# S3 M" c☆夜玥論壇×§1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
8 }0 }% l' J- P0 P, t1 }& V2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
O. Y, |. \5 w. k+ G. U' b3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下 www.ds-hk.net/ F( t0 k' A" c
4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸
! P. J$ A: p1 n! x' zwww.ds-hk.net5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
) H: Z: q# h7 G+ V8 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別). " U8 f1 l: k0 e( W
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
% ], T# h: r& `* e% ~+ c$ k( z% Ywww.ds-hk.net8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.
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