[甜品] 阿華田5穀雲呢拿燉蛋慕絲餅

0 g% v. y4 G6 h% ^$ |材料及份量:☆夜玥論壇ק" f2 }6 f6 K7 ^- }4 K1 z# i+ C
餅底：
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全蛋 40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P5 R& n0 W6 s+ b, t6 J8 k
蛋黃 32克☆夜玥論壇ק1 C* Z  `  I/ p) _" B
淡忌廉 140克; r5 @$ d& x. L& _1 d1 o
砂糖 14克www.ds-hk.net* U+ }  m4 }8 j$ H
雲呢拿香油 適量
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雲呢拿慕絲餡料：
  {+ \" u6 t+ C+ w) Q( z9 N牛奶 80克
" B2 O, w8 P( W7 |5 Z9 J8 M5 _/ i6 H蛋黃 40克
: i7 @1 m( g. z4 i' m  s, Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖 60克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  k5 C- c  I. m" }
淡忌廉 330克5 ?$ W  \4 H& {" s8 }& R. K
雲呢拿香油 適量* U" t/ O& e  a. M2 n% q
魚膠片 4片
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製法:
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7 R0 q! T) r2 Q☆夜玥論壇ק餅底製法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o) t; m& ]! j  H3 ~+ V6 V
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。
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' h+ `# ?) h: S9 v☆夜玥論壇ק法式燉蛋製法：www.ds-hk.net4 A, }  V. @) y1 J
1. 預熱焗爐至攝氏180度。
5 _1 A# U; X2 k4 O  P: g2. 蛋加砂糖拌勻。
; B+ q- h0 o* K0 N- Q. Owww.ds-hk.net3. 加入淡忌廉、雲呢拿香油及阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品拌勻。
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雲呢拿慕絲製法：www.ds-hk.net1 i" U: o) \* k# h. {5 V
1. 把牛奶加熱。www.ds-hk.net$ b1 V8 z0 U6 }+ n
2. 將蛋黃加砂糖打至奶白色。2 u/ T+ n, s5 w% V1 E
3. 將步驟(2)加入步驟(1)持續拌勻，再用慢火煮至杰身。
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5. 加入浸軟的魚膠拌勻，放涼待用。www.ds-hk.net# t" B3 [$ W0 z9 p6 [$ V) |0 v
6. 淡忌廉打至七成起。
3 x  o$ `! S2 |3 s8 ~# C- R7. 最後將淡忌廉、雲呢拿香油分數次加入蛋黃漿拌勻。$ E+ g5 v, ^" T7 n' W0 n1 P
8. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。☆夜玥論壇ק0 d, L' F8 Z$ `6 ?( @