科學麵鱈魚條
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○冰鈴● 您是第619個瀏覽者
材料:鱈魚1片 蔥1支 薑3片 蛋1個 紅甜椒半個 洋蔥末2大匙 科學麵1包 地瓜粉半杯
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調味料:酒半小匙 鹽半小匙 胡椒粉1/4小匙: I4 r/ r+ l; a! D2 j4 I' V, z7 {
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1.先將科學麵放入塑膠袋中壓碎，洋蔥切末，紅甜椒切末，薑切片，蔥切段和末備用0 ^& H- Y% ]" L" d5 d4 `
8 C! k3 u. A; w8 \+ l" M' G( x. G5 N2.再將鱈魚切塊備用
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4.鍋中倒入少許油，先爆香洋蔥末，再加入甜椒末和蔥末炒香後，加入炸好的鱈魚塊拌炒均勻，再加入鹽和胡椒粉調味，最後加入科學麵拌 炒均勻就完成
