[中菜] 薺菜海鮮卷

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材料：
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' x) u0 c4 ~; ]" O/ \( G+ ]1 |% Iwww.ds-hk.net雞蛋2個、薺菜60克、鮮蝦6隻、蟹棒3個。
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( |9 p: e! d! u( L( L☆夜玥論壇ק鹽、香油。www.ds-hk.net9 R8 y; _- i: y& Q  V: R
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1、2、薺菜洗淨，放入加有少許鹽或幾滴油的沸水中燙熟，撈出過涼水，控乾水分後切碎；
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3、鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨。沿中間剖開成兩半（或者剁成小粒）；www.ds-hk.net$ R+ e3 b( [! |4 ~# |0 H% J0 y

, i  e/ N7 m2 n: A3 g* y3 g: q4、將蝦仁和蟹棒入沸水中燙熟（時間不可過久）；把燙熟的蟹棒撕成條；
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5、薺菜碎、蝦仁和蟹棒放在一起，加少許鹽和香油拌勻，備用；
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6、雞蛋打散成蛋液，加入少許澱粉和鹽攪勻；入抹油的平底鍋小火攤成蛋餅（不用翻面，表層的蛋液略微凝固即可，因爲一會兒還要進行二次加熱）；
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7、8、將“5”中的材料放在蛋皮的一端，卷成卷，最後抹上少許蛋液封口；再放進剛才攤蛋餅的鍋中稍微煎一下即可。切段兒食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A3 T5 S& ^: \4 E) S6 x

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春天的味道-薺菜海鮮卷~~
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