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[中菜] 檸檬茶香骨

檸檬茶香骨

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材料:
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   料酒(2湯匙)、醬油(2湯匙)、生粉(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、姜(3片)
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做法:
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: y! o! d" ?8 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1 洗淨排骨,斬成5厘米長的段,加入2湯匙料酒、2湯匙醬油、2湯匙生粉、1/2湯匙雞粉和姜片抓勻,醃制30分鍾。
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 2 檸檬皮切細絲,蔥切成末,姜切成片;紅茶包用3杯開水衝泡備用。6 l! i9 D! N) L0 G% A# Y
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 3 燒熱3湯匙油,炒香蔥末、姜片、八角和檸檬皮絲,倒入排骨開大火拌炒3分鍾。& ~9 o, `0 f% c) B

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 5 注入3杯紅茶水攪拌均勻,加蓋大火煮至沸騰后,改小火燉煮45分鍾,直至排骨軟爛入味。☆夜玥論壇×§# w! D5 o' M$ L* D

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