薰衣草慕斯
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
少瓊 您是第1309個瀏覽者
薰衣草慕斯
+ ~$ K7 o) O7 S/ o' ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net1 _# Z2 s% K' l4 Z a/ t
材料:/ J' m. |( [; i7 _1 k
生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆☆夜玥論壇×§. I- k, ?4 K# Q8 b
4 `3 L O2 q7 a3 H6 u2 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:☆夜玥論壇×§# [( P5 G4 ]! u$ L
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用;吉利丁以冷水泡開備用;蛋黃與蛋白分開備用。
. m q* ?% [/ M' z3 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內,並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開),在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
8 r8 V/ {4 m& W5 C- f( \( d& lwww.ds-hk.net3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
J6 n6 O2 o; d' b+ X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 將蛋白打至濕性發泡,過程中將20公克細砂糖分2次加入。
$ `4 x( v. B9 m+ [9 `5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。
: O; N! W! a; h& v: Q- O, `" Lwww.ds-hk.net6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻,接著在拌入生奶油及蛋白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?4 B( R, N0 d$ ~ o; P0 J
7. 將作法6倒入玻璃容器中,冷藏一小時後取出,在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚),再冷藏1~2小時即可