薰衣草慕斯
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9 e* x$ G: u9 W t# c1 i0 F% a材料:
0 y/ l. [! _4 }; i% {+ L" x生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g/ k5 A" r8 g. N; D
7 O& i2 @3 v6 g* H" Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 p2 o; Z1 o% u# F4 p3 \) t, ]) V
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用;吉利丁以冷水泡開備用;蛋黃與蛋白分開備用。
* C, g J% k' e+ `0 n☆夜玥論壇×§2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內,並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開),在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
. l& d5 v! \! i, t) {7 i' ~% y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。☆夜玥論壇×§, K# u0 z I4 Z; m! ~
4. 將蛋白打至濕性發泡,過程中將20公克細砂糖分2次加入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X8 M0 `8 o. x. f4 G2 G; X% P
5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。
0 \5 N+ n1 H: y# l0 d* {1 e0 Q9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻,接著在拌入生奶油及蛋白。
1 a3 _6 c: @* _& {) mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 將作法6倒入玻璃容器中,冷藏一小時後取出,在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚),再冷藏1~2小時即可