香菇蒸雞〔已檢〕
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【材 料】
* f! I3 T0 S! c+ b# H8 R. K. W$ O 雞肉塊 400公克
: F: c5 G" V( l; n! p4 ]/ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 香菇 80公克
`, Y3 a- Y9 c- B* ^+ G+ Gwww.ds-hk.net 薑片 20公克 www.ds-hk.net+ J; [: D6 f1 c" {; n8 e x$ y6 v! N
蒜末10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n7 c8 V% m; u1 _
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【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J% @! k Z7 K. v% F- J Q
米酒 1大匙 www.ds-hk.net8 n0 b1 M; ^5 @
蠔油 1大匙
# f6 C" @, Y8 w; A0 Y& `: ^☆夜玥論壇ק 辣豆瓣醬 1/2大匙 ☆夜玥論壇ק+ `! Y. h. @$ D( G" ]
太白粉 少許 8 }$ ^* s* O* o* K+ k7 Y
) M: S9 P, h/ H* F8 J 【做 法】
* @4 i) Q) c: {1 Y5 i% a* o* Z 1.雞肉塊去骨切小塊，放入容器中，加入蒜末與所有調味料拌勻，
- A1 h0 I: V. ^! V# m E 醃漬約10分鐘，再放入香菇、薑片拌勻，接著置入蒸盤中。
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2.將作法1放入電鍋中，外鍋加入1杯水，煮至開關跳起後，取出加入蔥末即可。0 `) s; |8 Q8 k2 E7 {/ }, B J
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:43 編輯 ]
