[中菜] 蒜椒魚片〔已檢〕

【材　 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- R5 p) W" Z5 p4 G/ A
草魚肉 180公克 www.ds-hk.net$ d/ a5 ?: S  X) @2 ]
辣椒 2根 3 N" Z; S' J9 `! p
蒜仁 60公克
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: Q. f2 `0 E) D; W, y' t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調 味 料】 www.ds-hk.net5 V* d$ D* v/ [2 d0 {& |! F: {
A.太白粉 1茶匙 . P7 B1 A% j" q. c: M! z; _: j
料酒 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K( s+ [: \! W0 Z6 k4 u
蛋白 1大匙 ! G$ ?% R) Y* Q. G4 R3 Y
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B.鹽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o! n: c0 ?  a0 N/ N
雞粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }7 x2 g3 `- `% [

6 ?2 D0 r0 n6 N- bwww.ds-hk.net【做　 法】
% W% N6 M+ l& W$ G2 _- v8 R1.將草魚肉切成厚約0.5公分的片狀，再以調味料A抓勻，備用。
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2.蒜仁、辣椒皆切末，備用。
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3.將作法1的草魚片放入滾水中汆燙約1分鐘至熟即裝盤，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ^2 N0 F7 H7 ?! ?7 {8 G, N2 l' P

2 ]% |( u# V8 @4.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，以小火炒作法2的蒜末、辣椒末及鹽、雞粉約1分鐘至有香味後即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]