|
見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6243
EXP(經驗值): 65 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-4-30 00:31 只看該作者
玉米發糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第819個瀏覽者
用料：
# ~+ E. ]( D% Y☆夜玥論壇ק 1。雞蛋4個，檸檬2粒（或白醋1茶匙），糖1/3杯，butter1/5條（或玉米油2大匙）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! _+ S. i# @/ i( @0 ^# x% J
2。玉米面粉2/3杯，中筋面粉1/4杯，加3/4茶匙泡打粉攪拌勻。
3 c( C6 _3 O; g+ I7 }* T 註意： butter一定要事先用容器在微波爐叮10秒鐘溶化放涼待用，切記叮的時候不要加蓋啊，否則後果自負，哈哈哈，玉米面粉是那種很細的，如果摸起來有顆粒的會影響效果。 J. z1 L7 S9 S- }, |+ j; l! E
+ j6 m0 L5 q: j5 v8 e a3 w
/ G9 m! E+ x0 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：www.ds-hk.net' s2 n& b7 x9 H) ?5 a
1。取一盆放入雞蛋和檸檬，用攪拌器高速打5分鐘直到看不見蛋液 ，然後邊高速攪拌邊將糖（喜歡更甜的可放2/3杯）分三次放入打至發白濃稠，接著到入butter再打2分鐘。3 B; b$ B R$ \
2。再將混合好的面粉分三次過篩入打發的蛋糊裏，用橡皮刀從上往下輕輕拌勻。☆夜玥論壇ק' N' D' M: p2 \: n
3。倒入鋪了蠟紙的蒸籠裏，上籠大火蒸15分鐘，稍冷撕去蠟紙，切塊食用。多余的發糕放塑料盒密封保存，吃前用微波爐加熱20-25秒即可。要是天氣涼點的話兩三天內吃不完，不用放冰箱也是可以的。www.ds-hk.net; y7 a6 e# P* L
|
