印度咖哩烤雞〔已檢〕
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前言:
* [6 }" y; I& C& ^( n+ X$ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃
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4 R5 e/ b4 G9 N1 ^☆夜玥論壇ק咖哩粉混合原味優格的口味也十分美味特別!!
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只要將醃製過的雞排放入190度的局爐中( ~1 K6 }! [ E" t
烘烤20~30分鐘即可 連翻轉雞排的功夫都省下了
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以下製作方式是針對家中沒有局爐的朋友所設計
3 w! d1 z' X3 T5 C2 ?) _www.ds-hk.net所以煎雞腿排的時候所產生的高溫油砲 也請各位多加小心喔...
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材料: (2~3人份)
' b# s0 L- t% S; T3 s. p☆夜玥論壇ק雞腿 2隻
' ]3 }5 J: Q( s; ?. i5 o! C) v: O沙拉油 適量
O) |; V. a; n2 \ P# X; e1 _0 k( k檸檬 切1/4塊) e0 v6 F0 B' e4 d( f
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薑蓉 1/2小塊份量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ J, J+ j0 a+ B. ~
蒜蓉 1瓣& x+ I# j* c8 W9 y7 F
咖哩粉 1湯匙
+ l& X/ L" M+ o/ @8 U0 Gwww.ds-hk.net辣椒粉 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ~/ d6 D E* w" p
檸檬汁 2茶匙( Q' ?3 R; p" J- [/ k
鹽 1/4茶匙4 U# r# }- ]; o0 [ U o0 D' s7 c
胡椒 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h y* f6 ]) ^7 t
原味乳酪(優格) 4湯匙
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做法:7 U, L0 x8 x z6 M; F( S1 A8 [
步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻
. A! s: @9 g+ ^& e" V! y2 Mwww.ds-hk.net步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔
" z! C" y, Z& z1 B9 Wwww.ds-hk.net步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E9 h* B2 T4 G4 K; ^% q* u8 f& [, d
步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k1 q9 X6 _5 w3 {- X( ]7 A
步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱 放入雞排 雞皮的那面朝下
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2 G9 j, [1 U j: f0 u! bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!
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& |- P3 s% O+ u9 n☆夜玥論壇ק備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形☆夜玥論壇ק! Q. G" j0 z- C
所以請用小火慢慢煎 切勿心急
/ l2 G3 P% ^8 V9 p/ t2 k# Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...www.ds-hk.net- u1 n1 [1 d9 e' {, F% }
: p2 O, ?8 \- m☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:43 編輯 ]
