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[甜品] 巧克力香蕉凍糕

巧克力香蕉凍糕

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蛋糕體:巧克力夾心餅乾 12 組(兩片一組) 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x+ D+ U6 v' j7 k, D- W6 u: P
                咖啡粉 2 小匙 3 A% p, x3 a- E, R. K
內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
1 B. z- X/ a  w( M1 G9 N; X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區            香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到)
. W! o" ^2 J- u6 e& {. o☆夜玥論壇×§作法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e  m7 G  B* \0 \) m
◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體) 7 r! q  Y) V, s0 [& L
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
( y; {: h2 T- {4 P9 s7 e; i8 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。 ; l# m; \( d  ], X2 }
* 打到體積不會繼續增加的狀態。
, Y1 u0 Y9 T# H- t  X/ Y$ C5 Q( bwww.ds-hk.net3.將(1)加到(2)中拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @- T3 g' V' a& i
4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U% N% M% D1 n9 F, D! R
5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。
# ]% f8 h2 _! D# hwww.ds-hk.net* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e4 C7 Z* v! \( q
◎ 內餡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @, B' X% q/ a
1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。
' Q. l3 z8 B* {2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。 ; g# M* K8 I1 p! H3 E. r
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
. d, k2 ]& y2 J! Q! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.優格加到(3)中混勻。
. Q" n* k$ G% {* t: z+ D1 F* K/ Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。
2 E1 l# g+ o  ?* j9 B4 b8 L& J  K6 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。
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" a/ a& ]8 f9 j; a0 E9 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- q% g) p( y0 ]+ y5 Z! _/ m5 m
2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( `8 `/ \4 V& [5 ]" I  m
3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。   x- b; N# Y( ]; z' D; o6 I  x
4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘 4 V& P. J; ~# I: A
   的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* |& i4 M+ a7 {# g9 I7 N
PS.食譜中有碎核桃的份量,但節目並沒有使用到,這是我自己想像加進去的。
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