[西菜] 茄香煎雞肉咖哩飯

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1.雞骨頭川燙入鍋，加入紅蘿蔔、西洋芹一起熬煮3小時成為雞高湯。6 t$ g/ n4 a/ w' _$ ?: Z4 l

4 M0 V& a( {2 [# t4 g: b" \www.ds-hk.net2.洋蔥去皮洗淨，加入清水小火煮3天，撈出洋蔥備用。
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, r7 r  \6 d# ^4 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.洋蔥搗碎以小火慢炒3小時，加入咖哩粉成洋蔥泥備用。☆夜玥論壇ק5 w7 p" r9 T) E/ c5 h, P  z+ S
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4.將雞腿肉切成適當大小，加入咖哩粉、鹽略醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r$ l' m8 ?, d! \9 R
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5.將咖哩糊、咖哩粉、香蒜粉、馬撒拉香料、無鹽奶油加入雞高湯、洋蔥湯、洋蔥泥，以小火燉煮3小時。
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6.起鍋前加入少許鮮奶油成為咖哩醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B$ A4 W: Q0 s. A# m$ _. y

. G3 a8 i' h' O☆夜玥論壇ק7.起油鍋將醃好的雞肉煎至外皮香脆。☆夜玥論壇ק# B  s6 j; Q! k
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8.取一飯盤，盛入奶油香飯，撒上起司，旁邊放上雞肉。$ J4 m1 j( B# K7 T

! s" K7 B8 e4 }www.ds-hk.net9.另取一醬盅，盛入咖哩醬汁，淋在雞肉上即完成此道料理。