[中菜] 清宮蘇造肉

所需材料：
6 v: ]/ Z; a2 |- K+ c☆夜玥論壇ק1. 蘇造肉 ... 5兩 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* z' Y4 I; T' e$ T
2. 番茄 ... 1/2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r% V  B' k0 {( X. ~
3. 生菜葉 ... 1片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 A& C5 ?* \0 g& x# s; v6 i% F
4. 太白粉水 ... 1/3杯
+ v. N9 Z. E7 ?5 C9 c$ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ Z  e" G( n" h1 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料(A)：☆夜玥論壇ק. D( A$ H4 n# |5 W, k0 E( F
1. 滷汁 ... 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K) e# y" Q. m5 {. n
2. 高湯 ... 1/2杯
. n3 G! r% }' h* j9 Y9 @8 o3 r# \www.ds-hk.net3. 白糖 ... 1/2茶匙
' a9 M0 a- T8 @# qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 味精 ... 1/4茶匙www.ds-hk.net0 R6 J* x- F! I, z/ k7 v5 |& }# [
5. 麻油 ... 1茶匙
- p8 ~( u  H7 J3 y$ ~  \2 o6 ^- U
4 v2 [) i8 u7 ^' X- [做法步驟：
6 Z/ r0 ~/ \/ T  ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將A料以中火煮熟，徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁，待冷備用。☆夜玥論壇ק% v6 i; b: |, X. [. G
2. 生菜葉去梗，條作圓片，鋪在盤中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) U0 a& A- g. q9 j( t$ N
3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片，整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片，飾於盤邊。
% H- g1 y: G4 j" l2 `* B' Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上，濃醇軟腴而且入口即化，是一道下酒的上好冷盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a/ K3 R: n+ n% a  H4 Q2 ]

$ @% o/ B! Y" r  W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區備註：4 y+ y( \9 m5 E. }0 ]; I; p. c
1.蘇造肉原是蘇州的醬肉，傳說清朝乾隆皇帝下江南時，品嚐了這道小吃之後，念念不忘，遂將這道菜的做法帶回宮中，時日一久，清宮內製的做法也流入民間，成為北平人嗜食的小菜。
# S8 D' J- g. E: r/ Cwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק- O% J, T$ ^4 j8 M! q' A/ z; ?
2.此道菜除了做冷盤之外，也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃，硬中有軟，風味極佳。2 T# e6 c. v8 n0 C) r
" v" Y: c; l8 ~1 t; G. {9 [# v# K9 A
3.蘇造肉做法：以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒，加清水，香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮，大火煮開後改小火滷90分鐘，見肉軟而不爛，即是香腴可口的蘇造肉。