[中菜] 乳豬大拼盤

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1. 油雞 ... 150公克
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: w/ |4 R) S5 [; z% F3. 叉燒 ... 150公克
! A/ K) j. J" z5 W; C  `6 [☆夜玥論壇ק4. 烤乳豬 ... 190公克
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6 V, g) E3 ^  D9 Y& }www.ds-hk.net6. 甜豆 ... 20公克
) _# v+ U  v& L0 @% D7. 廣東泡菜 ... 29公克
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做法步驟：
1 a7 p6 D9 z( p3 ?' r1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
# S  p$ ?3 w( |6 A  \/ y' u2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；☆夜玥論壇ק+ W1 [3 v+ k4 J0 K, E
3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k( G! T( Z' G
4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。
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備註：
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. C; F2 M' @" u& I- i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v' u" s) J' s# L8 P
3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。
" a4 `7 o1 ]" ^( ^* ]) t' }4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。